はちみつの効能とローヤルゼリー

ローヤルゼリーの栄養素

ローヤルゼリーの栄養素はどのようなものなのでしょう。

はちみつは、その80パーセントが糖質で、それに微量にビタミン、ミネラルが含まれているのに対し、ローヤルゼリーは、3大栄養素であるたんぱく質、炭水化物、脂質をはじめとして、人間の健康に不可欠な必須アミノ酸(*必須アミノ酸とは、人間にとって必要なものでありながら、人間の体内で合成することが不可能であるため、食品から摂取する必要があるアミノ酸のことです)のすべてを含む各種のアミノ酸がバランスよく含まれています。
またビタミンやミネラルも豊富な、まさに女王蜂が食すにふさわしい食べ物です。

各種ビタミン類については(ビタミンCを除き)、はちみつの数十倍も含まれているというから驚きです。さすが、通常のミツバチの3倍近い体重を誇る女王蜂を成長させるローヤルゼリーだけのことはあります。

また、ローヤルゼリー特有の成分として注目されているのが、デセン酸と呼ばれる成分です。そして女性にとって最大の関心事のひとつである「美容」についてですが、「美容のビタミン」ともいわれるパントテン酸が、ローヤルゼリーは、色々な食品のなかで群を抜いているのです。

そのため、近年、美しさを追及する女性たち、および長寿を願う世の男性陣も含めて、ローヤルゼリーが注目を浴びています。特に、1950年代に、当時80歳を超えていたというローマ法王が健康のためにローヤルゼリーを飲用していることが学会で報告されたことから世界中で注目を集めるようになったといいます。

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